连锁炸鸡店“德克士”湾仔店易手，网民：倒闭速度也太快了

近年不少内地餐饮品牌来港开店，蜜雪冰城、多间人气酸菜鱼餐厅、林香柠等均大受欢迎，今年亦有不少品牌“来港”开分店，包括深圳“陈鹏鹏潮汕菜”、人气面包店“鲍师傅糕点”、精品咖啡“KUDDO COFFEE”等等。惟饮食市场竞争激烈，并不是每间餐厅都能站得稳阵脚，去年攻入香港市场的内地连锁炸鸡店“德克士”位于湾仔的分店，近日被网民发现已变成另一间餐厅，新店仍见旧店影子，令网民惊讶“倒闭速度也太快了！”

内地逾2000间分店炸鸡店“德克士”易手 新店仍充满旧店影子

去年刚从内地打入香港餐饮市场的连锁炸鸡店“德克士”，先于北角开设在港首间分店，其后到湾来轩尼斯道开店，未来将于新蒲岗Mikiki商场开店。惟早前有网民于小红书上分享，发现湾仔分店已经换成另一间餐厅“五指间兰州牛肉面”，直言德克士“是遇到了什么困难了吗？”。虽然门面设计依旧，但是招牌已经易名，食品亦从炸鸡转成兰州牛肉拉面、鸡排汉堡变成肉夹馍。内部装修大致维持原状，大型点餐牌只是换上不同餐点内容，网民留意到新店充满旧店的影子，仍然沿用德克士的托盘、袋子、杯子，这种中西餐点之间的冲突令他们觉得甚有喜感。

网民惊见炸鸡店易手：不是刚开的嘛？

对于湾仔德克士从开店不久到极速关店，大部份网民惊讶于倒闭的速度，“感觉半年前才开业啊他们”，甚至有网民分享从闭店到新店进驻只花了3天，“从德克士关店到牛肉面开业只用了3天时间，可能是同一个老板”。网民认为德克士定价便宜，来港开业会捱不住成本，加上本地人亦不太光顾以及旁边是相同类型的炸物快餐店，竞争之下也难以坚持。

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