东京面包店创制人气“酱油菠萝包”，食客说味道像……

菠萝包绝对是香港面包名物。一般菠萝面包都属甜味为主。有日本传媒报道，日本有一面包店，推出了“酱油”口味的菠萝面包，据说味道也相当令人惊艳。港人到东京旅游，有兴趣可试一试。

根据日本媒体“Jタウンネット”报道，位于日本东京的“八王子菠萝面包（八王子メロンパン） 八王子南口店”，推出一款“美味酱油菠萝面包（ぶちうま醤油メロンパン）”。

报道指，记者发现该款酱油菠萝面包，外观上带有啡褐色，散发着强烈的酱油香气。看下去会让人质疑，但当决心咬下去时，却惊觉这款酱油菠萝面包，意外地美味。

▲酱油菠萝包已成面包店的人气产品。(八王子メロンパンです@IG)

记者指出，酱油本身带有一点甜味和咸味，与酥脆的表层及柔软的面包相当匹配。吃起来有点象是米饼，能够体验到酱油的风味。店家使用的酱油，是挑选山口县的产品。

店长吉永友香表示，由于自己在山口县品尝刺身时，被当地酱油的味道所感动，故萌生开发这款菠萝面包的想法。她在2022年底开始尝试，最终在2023年3月1日，正式贩售这款酱油菠萝面包。

产品推出之初，客人一般都未能接受，后来口碑传开，反成为店内人气商品。目前酱油菠萝面包，在“八王子南口店”及“八王子北口店”两家分店均有出售。