吃瓜爆料如何做出美味的拔丝香蕉？

吃瓜爆料就看黑料社368目录

吃什么补血，补[文]钙

如何做出美味的拔丝香蕉？

怎么做拔丝香蕉？？

吃什么补血，补钙

补血的实用食疗方

　　贫血在祖国医学[章]属“虚证”范畴[来]，虚证常见有血[自]虚、气虚、阴虚[吃]、阳虚等。

患者可根据自己[瓜]的病情，选择适[网]宜的食疗方法进[文]行调治：

　　1、龙眼肉15[章]克，红枣3-5[来]枚，粳米100[自]克。

同煮成粥，热温[吃]服。

　　功效：养心补脾[瓜]，滋补强壮。

　　2、新鲜羊骨2[网]斤（1000克[文]），粳米200[章]克。

羊骨洗净捶碎，[来]加水熬汤，去渣[自]后，入粳米共煮[吃]成粥。

食用时中适量调[瓜]米温服，10-[网]15天为一疗程[文]。

　　功效：补肾壮骨[章]。

51吃瓜爆料：　　3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。

同煮成粥。

食用时加适量白[来]糖。

　　功效：滋阴补血[自]。

　　4、制首乌60[吃]克，红枣3-5[瓜]枚，粳米100[网]克。

51吃瓜爆料：先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。

热温服。

首乌忌铁器，煎[文]汤煮粥时需用少[章]锅或搪瓷锅。

　　功效：补肝益肾[来]，养血理虚。

　　5、鸡蛋2个，[自]取蛋黄打散，水[吃]煮开先加盐少许[瓜]，入蛋黄煮熟，[网]每日饮服2次。[文]

　　功效：补铁，适[章]用于缺铁性贫血[来]。

补钙：牛奶、虾皮、豆制品

如何做出美味的拔丝香蕉？

两根中不溜儿的香蕉剥了皮后，切成片，然后抹上淀粉，进油锅炸到金黄色的时候捞出来，放在一边备用。

然后开始热油锅[自]，不要太旺的火[吃]，中火就可以了[瓜]，把油烧到5、[网]6分热的时候就[文]可以放糖了。

糖要多放一些，[章]否则熬成的糖水[来]不浓就不好吃了[自]。

注意！把糖放进[吃]油锅以后，要马[瓜]上加水，否则刚[网]才还白花花糖就[文]成黑乎乎的黑糖[章]炭了。

用比小火大那么[来]一点点的火慢慢[自]地熬，同时还要[吃]不断搅拌免得粘[瓜]底。

等糖水开始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒进锅中，让它们与糖水来个完全的亲密接触，等到糖水变得浓稠了，就差不多大功告成了

怎么做拔丝香蕉？？

做法一

　　制作食材

　　香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，

　　食用油500克[网]（实耗100克[文]），白糖3大匙[章]，

　　制作流程

　　1.香蕉去皮切[来]块，拍上少许干[自]淀粉，将鸡蛋打[吃]入碗内，加上面[瓜]粉、淀粉、水、[网]少许油搅成糊，[文]

　　2.锅内倒入油[章]，烧热，将香蕉[来]逐个挂上糊后放[自]入炸成金黄色，[吃]待香蕉浮起后，[瓜]捞起沥油，

　　3.将锅洗净加[网]少许清水和白糖[文]，炒至汁变黄起[章]小泡时，放入炸[来]好的香蕉翻几次[自]，盛在抹上油的[吃]盘子上，配上一[瓜]碗凉水即可。

　　制作贴士

　　为使得香蕉外皮[网]更脆，也可复炸[文]一遍。

略撒黑芝麻可增[章]加香味。

做法二

　　制作食材

　　香蕉……3根([来]大)

　　蛋……2个

　　面粉……1饭碗[自]

　　沙拉油……6饭[吃]碗

　　黑芝麻……2小[瓜]匙

　　砂糖……6大匙[网]

　　水……2小碗

　　纯麦芽……1大[文]匙

　　制作流程

　　1、

先把香蕉剥去外[章]皮，切成小段或[来]滚刀快，滚上一[自]层面粉，放入用[吃]鸡蛋清加淀粉和[瓜]成的稠糊中，把[网]香蕉块段上浆拌[文]匀，待用。

把油锅烧热，油[章]温不宜很高，烧[来]至四五成热时，[自]把拌好糊的香蕉[吃]块、段逐个放入[瓜]油锅中炸，炸成[网]金黄色时捞出。[文]

　　2、油锅内放入[章]白糖（白糖与油[来]的用量比例为5[自]0克白糖用15[吃]克油），油温不[瓜]要太高，用勺把[网]溶化的糖慢慢搅[文]动，熬至糖浆呈[章]浅黄色、能抽出[来]糖丝时，即把炸[自]好的香蕉块、段[吃]放入糖浆中，离[瓜]火，快速翻动，[网]使糖浆均匀地裹[文]于香蕉炸料上，[章]便可装盘，放上[来]红绿瓜丝食用。[自]

这样的拔丝香蕉[吃]，颜色金黄，脆[瓜]软香甜。

　　3、进食拔丝香[网]蕉需随一碗冷开[文]水上桌，把拔丝[章]香蕉蘸一下冷开[来]水，使糖浆温度[自]降低，吃时可不[吃]粘牙，也更为香[瓜]脆。

　　制作贴士

　　1.刚拌好的香[网]蕉没有拔丝现象[文]，等温度稍低，[章]糖汁快凝结时，[来]夹起香蕉才会带[自]起细丝。

　　2.这道甜点须[吃]趁热吃，免得冷[瓜]後糖汁凝固，不[网]易下筷。

　　3.在盘子上抹[文]油可以防止香蕉[章]块粘到盘子上

做法三

　　制作食材

　　香蕉600克、[来]玉米粉60克、[自]面粉12克、鸡[吃]蛋清60克。

　　制作流程

　　1、将香蕉剥去[瓜]皮，切成滚刀块[网]，放在面粉上滚[文]蘸一层；

　　2、把鸡蛋清倒[章]入玉米面中，搅[来]和成糊；

　　3、把植物油倒[自]入炒勺内，在旺[吃]火上烧7～8成[瓜]热，把裹好面粉[网]的香蕉再裹上一[文]层蛋清糊，一个[章]一个地放入油中[来]浸炸。

炸到浅黄色后，[自]捞出控净油；

　　4、炒勺留点底[吃]油，放入白糖炒[瓜]到金黄色，大泡[网]变小泡，最后颜[文]色加深，可以拔[章]丝时，倒入香蕉[来]块、青、红丝，[自]快速颠翻均匀，[吃]盛入预先擦好一[瓜]层油的盘中，码[网]摆整齐即成。

做法四

　　福建菜谱之拔丝[文]香蕉(尤其福州[章]菜以甜为主色调[来])：

　　制作食材

　　香蕉3根、蛋2[自]个、面粉1碗、[吃]砂糖6匙、纯麦[瓜]芽1匙、沙拉油[网]6碗、黑芝麻2[文]匙。

　　制作流程

　　香蕉去皮，切成滚刀块；蛋打匀，与面粉拌合；砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黄；糖快好时，另锅将沙拉油烧热，香蕉块沾裹面糊投入油中，炸至金黄色时捞出，倒出糖汁中拌匀；稍撒黑芝麻。